تعرف علي أفكار تحضير وجبات الفطور في المنزل غير تقليدية 2025

يمكن للكثير منا أن يشعر بالملل عندما يفكر في ما سيأكله على الإفطار، أو ما الذي يجب أن يأخذه معه إلى العمل، أو حتى ما هو الطعام الذي تحضره الأم لأطفالها ليأخذوه معهم إلى المدرسة. أفكار يمكن أن تساعدك على تغيير روتين الإفطار الخاص بك.

تحضير أصابع التوست

المكونات

• شرائح من التوست الأبيض

• 2 بيضة

• 3 ملاعق كبيرة من الحليب

• ثلث كوب سكر

• 1 ملعقة صغيرة قرفة

• سمنة

أفكار مزحة

• جبنة رومانو أو كريمة

• شرائح التفاح

• مربى

• شرائح الموز

• زبدة الفول السوداني

إقرأ المزيد:- أشهر وجبات الإفطار والحلويات في يوم التأسيس

طريقة

• ضعي شريحة من الخبز ووزعي الطبقة العلوية على جانب واحد، سواء كانت شرائح موز أو شرائح تفاح أو أي طبقة أخرى تفضلينها.

• لف شريحة الخبز بإحكام

• في وعاء، اخلطي البيض مع الحليب

• في وعاء آخر، اخلطي السكر مع القرفة

• في وعاء، ضعي الزبدة حتى تذوب

• اقلب لفة الخبز المحمص في خليط البيض والحليب

• ضعيها في الزبدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا

• ثم ضعيها في خليط القرفة والسكر بمجرد إخراجها من الزبدة

تحضير البيض على الطريقة الإيطالية

• 4 بيضات متوسطة الحجم

• بصلة متوسطة الحجم

• 1 فلفل أحمر مفروم

• 2 فص ثوم، مفروم

• ملعقة من السبانخ

• مزيج من أنواع الجبن المفضلة لديك

• 2 ملعقة كبيرة بارميزان مبشورة

• شريحة من الديك الرومي المدخن

• كوب من الحليب

• ملح للتذوق

• نصف ملعقة من الفلفل الأسود

لا

• أضيفي ملعقة من الزبدة إلى مقلاة على نار متوسطة، ثم قطعي شريحة الديك الرومي وأضيفيها إلى الزبدة.

• أضيفي البصل والفلفل واتركيهم حتى يذبلوا قليلاً ثم أضيفي الثوم المفروم وباقي كمية السبانخ.

• حرك الخليط حتى يغلي قليلاً.

• نخلط الجبن واللبن والبيض والفلفل الأسود والملح جيداً.

• نسكب الخليط فوق الخضار على النار، ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.

• بعد أن تنضج تماماً، ننقلها إلى الطبق المناسب ونقدمها مع الخبز الدافئ.

تحضير الفطائر

• كوب ونصف من الدقيق

• كوب من الحليب

• 3 ملاعق كبيرة من السكر

• 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

• 2 بيضة

• قليل من الفانيليا

طريقة

• في وعاء مناسب، اخلطي جميع المكونات.

• باستخدام فرشاة، قومي بتوزيع كمية قليلة من الزيت في مقلاة نظيفة.

• اتركها تسخن لبعض الوقت على نار متوسطة.

• نخلط المكونات جيداً حتى الحصول على قوام شبه سائل.

• باستخدام ملعقة، اسكبي كمية صغيرة في المقلاة.

• اتركيها لمدة دقيقة ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

• يمكنك مرافقة أنواع معينة من الفاكهة، أو الكريمة والقشطة، أو أي نوع من المربى تفضلينه.

إقرئي أيضاً: كمية السعرات الحرارية في وجبة الإفطار