التورتيليني من أنواع المعجنات التي ظهرت مؤخراً مثل المعكرونة، ويعود تاريخها إلى أصول إيطالية، لأن إيطاليا اشتهرت بصناعة المعكرونة بكافة أنواعها وأنواعها وأشكالها، مثل المعكرونة والتورتيليني التي أصبحت من أشهى وألذ أنواع المعجنات. الأطعمة المشهورة حول العالم المصنوعة من النشا، ثم انتشرت الفكرة إلى الشرق الأوسط ومختلف أنحاء العالم.
وتنتشر المصانع المتخصصة في صناعة أجود الأصناف إلى مائة صنف أو أكثر، حيث توسعت بوضع صلصة الطماطم فيها أو خلطها مع مكونات أخرى مثل الخضار، الجبن، اللحوم، الدجاج، البهارات، الكاري. واللبن والفطر، لتصبح من أكثر الوجبات الصحية التي يحبها الكبار والصغار بكافة أشكالها.
تعرفي على المزيد من خطوات تحضير كفتة التونة مع البطاطس.
أتقنت المطابخ عملها، لأنها كانت من أطباق الغداء الرئيسية والأساسية، والآن تستخدم كمقبلات، لأنه أضيفت إليها مكونات معينة حتى أصبحت من أشهى وأشهر السلطات في العالم . والتي تقدمها أشهر المطاعم العالمية بمكونات متنوعة مثل الجبن والتونة والخضروات، والآن تستطيع كل ربة منزل تحضيرها في المنزل. بطريقة بسيطة وصحية. من المعروف أن الأطفال لا يحبون الأنواع الصحية من الأطعمة. أطعمة تساعد على بناء أجسامهم، لكن الآن يمكنك تحضيرها بطريقة جديدة ولذيذة وغير تقليدية.
إقرأ أيضا:تعرف علي طريقة عمل الهامبورجر في البيت 2025
وقت التحضير | 10 دقائق |
وقت الطهي | 20 دقيقة |
كمية | يكفي لشخصين |
المستوى | سهل |
مكونات سلطة التونا تورتيليني
تعتبر سلطة تورتيليني بالتونة من الأطباق المعقدة التي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة لأنها مكونة من عدة مكونات أساسية وهي التورتيليني والجبن والخضروات الممزوجة بالتونة، والتي يمكن تعديلها بمكونات أخرى حسب الرغبة. وهنا الكميات.
علبة تورتيليني بالجبنة
نصف كوب من البصل الأخضر المفروم
علبتان من لحم التونة الأبيض المصفى من الماء
ملعقتان كبيرتان زيتون أسود منزوع النوى وحلقات
طماطم كبيرة مقطعة
خس أخضر ملون، قطع متوسطة
يمكن إضافة الفطر حسب الرغبة
إقرأ أيضا:تعرف علي طريقة عمل سلطة الحمص الشامي 2025
تعرفي أكثر على طريقة تحضير معكرونة منال العالم وسلطة الخضار
الصلصة المستخدمة في السلطة
ملعقتان كبيرتان من المايونيز
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل البلسمي
الملح والفلفل الأسود المطحون
ثلث كوب ليمون
ربع كوب زيت زيتون
كيفية تحضير سلطة
طريقة تحضير سلطة تورتيليني بالتونة، مثل جميع السلطات في تحضيرها، تعتمد على دمج جميع المكونات وإضافة الصلصة المخصصة لها.
اسلقي التورتيليني في ماء مملح مع القليل من الزيت لمنعها من الالتصاق لمدة سبع دقائق ثم صفيها
يُضاف إليها القليل من زيت الزيتون وتُخلط معه وتُغطى وتُوضع في الثلاجة حتى تصبح السلطة جاهزة.
قومي بتفكيك لحم التونة بأطراف أصابعك إلى قطع متوسطة الحجم
تخلط مكونات الصلصة وتغطى وتوضع في الثلاجة حتى تصبح السلطة جاهزة.
تخلط جميع مكونات السلطة ثم تسكب الصلصة فوقها وتقدم باردة.
إقرأ أيضا:تعرف علي وصفة عمل شوربة البصل الفرنسية 2025