تستخدم العديد من أنواع الأطباق المنزلية البطاطس كأحد المكونات الأساسية، بالإضافة إلى العديد من الأطعمة السريعة التي تعتمد على البطاطس، وخاصة البطاطس المقلية، فهي أحد مكونات هذه الأطعمة السريعة.
وأهم ما في هذه الأطعمة أنها سهلة وسريعة ولا تتطلب الكثير من الوقت لتحضيرها. تعتبر بطاطس ويدجز من أطباق البطاطس اللذيذة. إنها إحدى الطرق الأكثر شعبية لتحضير البطاطس في المنزل. نعرض لكِ في هذا المقال طريقة عمل بطاطس ويدجز بسهولة.
محتوي المقالة
كيفية عمل بطاطس ويدجز في المنزل
إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي ترغبين فيها بإعداد شرائح البطاطس في المنزل، يمكنك اتباع السطور التالية للتعرف على أهم المكونات التي عليك تحضيرها قبل تحضير هذه الوجبة اللذيذة والمكونات المستخدمة كالآتي:
المكونات المستخدمة
7 حبات بطاطس صغيرة.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة من مسحوق الثوم.
إقرأ أيضا:تعرف علي طريقة عمل عجينة السمبوسة 2025
بطاطس ويدجز بأسهل طريقة
نغسل البطاطس جيداً من الطين والرمل. من الأفضل تركها في الماء لمدة 10 دقائق تقريبًا.
قشري البطاطس، ثم قطعي كل حبة بطاطس إلى نصفين متساويين، ثم قطعي كل نصف إلى ثلاثة أقسام متساوية الحجم.
أضيفي الملح، ومسحوق الثوم، والبابريكا، وزيت الزيتون إلى شرائح البطاطس.
نخلط الزيت والبهارات جيداً مع شرائح البطاطس. نستمر بالتحريك حتى تتوزع البهارات بالكامل على البطاطس.
تعرفي أكثر على طريقة عمل البطاطس المحشية بالدجاج والجبن
طبخ شرائح البطاطس في الفرن
البطاطس جاهزة الآن. طريقة التحضير بسيطة جداً: أحضري صينية وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.
رتبي شرائح البطاطس المتبلة في صينية الخبز، ثم أدخليها إلى الفرن الساخن.
اترك شريحة البطاطس في الفرن حتى تحصل على البطاطس المقلية.
إقرأ أيضا:تعرف علي طريقة تحضير ستيك بكين مع اللحم البارد 2025
طريقة تقديم بطاطس ويدجز
إحضار طبق كبير لتقديم شرائح البطاطس.
رتبي شرائح البطاطس في طبق التقديم بعد ترتيبها في الطبق.
استخدمي البقدونس المفروم لتزيين شرائح البطاطس الرائعة.
يمكنك سيدتي تجربة هذه الوصفة اللذيذة لأن بطاطس ويدجز تعتبر من أفضل أطباق البطاطس اللذيذة، كما أنها من الوصفات الصحية وغير التقليدية.
تعرف على المزيد كيفية صنع البطاطس المقرمشة في المنزل