تعرف علي طريقة عمل كيك ماربل بالكاكاو 2025

يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول الحلويات ويعرفون كافة الوصفات والطرق المختلفة لتحضيرها في المنزل بطريقة سريعة وسهلة، لأن كيكة الكاكاو الرخامية من الأطباق اللذيذة التي يحبها البعض، فلنتحدث هنا. ومعكم اليوم في هذا المقال طريقة تحضيرها بالتفاصيل والصور في السطور التالية.

كيكة الكاكاو الرخامية

مكونات

• ثلاثة أكواب من الدقيق الناعم

• ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر

• ربع ملعقة صغيرة من الملح

• كوب ونصف من السكر

• اربع بيضات

• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

• كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة

• كوب من الحليب

• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام

إقرأ أيضا:تعرف علي خطوة تحضير تارت الموز بالكراميل في المنزل بطريقة سهلة 2025

كيفية التحضير

• نخل الدقيق جيداً للتأكد من عدم احتوائه على أي شوائب.

• أضف ربع ملعقة صغيرة من الملح إلى الدقيق.

• نصنع حفرة في الدقيق ونضع فيها ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.

• نغطي البيكنج باودر جيداً بالدقيق حتى يحتفظ بتأثيره لحين الاستخدام.

• أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وضعي فيه كوباً ونصف من السكر.

• نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من السمن إلى السكر.

• نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

• ثم أضيفي كوباً من الحليب.

• نكسر البيض واحداً تلو الآخر ونضيفه إلى المكونات السابقة.

• أغلق وعاء الخلاط بإحكام، ثم اقلبه على المكونات حتى تمتزج.

• نسكب خليط الكيك فوق الدقيق، ونخلط المكونات جيداً حتى تمتزج.

• يقسم الخليط إلى نصفين.

• أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام إلى نصف الخليط.

• أحضري صينية مناسبة وادهنيها بالقليل من السمن.

• رش القليل من الدقيق في صينية الخبز حتى لا يلتصق الخليط بها.

• نسكب ملعقة من الخليط العادي في الصينية.

• ثم نسكب مغرفة أخرى من خليط الكاكاو على الخليط العادي.

• ثم نسكب كمية أخرى من الخليط العادي.

• نكرر الخطوة السابقة حتى نفاد الخليط الموجود.

• قومي بتزيين الكيك بالشكل المفضل لديك باستخدام عصا خشبية.

• تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

• أدخلي قالب الكيك إلى الفرن واتركيه حتى ينضج تماماً، وهو ما قد يستغرق حوالي نصف ساعة أو ربع ساعة على الأقل.

• نخرج الكيكة بعد ذلك من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.

• نسكب صلصة الشوكولاتة فوق الكيكة حسب الرغبة.

• كعكة الكاكاو الرخامية تقدم بألف هنا والآن.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

مكونات

• كوب من الحليب

• السكر حسب الحاجة

• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو

كيفية التحضير

1. أحضري وعاء مناسب وضعي فيه الحليب.

2. يُضاف السكر المرغوب إلى الحليب ويُحرَّك حتى يذوب تمامًا.

3. ثم نضيف الكاكاو إلى الحليب ونحرك حتى نحصل على صلصة الشوكولاتة السائلة.

4. نسكب الشوكولاتة فوق الكعكة الرخامية ونقدمها هنا.

صور طريقة التحضير

شاهد المزيد: – طريقة عمل كعكة الشاي الهشة